经广东省食品(饮食)遗产认定委员会审定, “星群夏桑菊” 于2006年2月18日被正式认定为“广东省食品文化遗产”。
“星群夏桑菊”源自清代著名温病学家吴鞠通的经典名方“桑菊饮”,具有清热解毒、清肝明目、疏风散热、解疮毒的功效。配方中夏枯草、桑叶、野菊花均出自《神农本草经》, 有近5000多年药用历史。 现代药效、毒理、临床研究也证实:“星群夏桑菊”具有抗菌、消炎、抗病毒、解热镇痛作用,且无任何毒副作用。在众多夏桑菊品牌中,“星群夏桑菊”被唯一认定为“广东省食品文化遗产”,这严格界定了作为“认证凉茶”的“星群夏桑菊”其所应具备的配方及严格的工艺要求,并与其他品牌的夏桑菊严格区别开来。
而且广东省食品协会严正声明:经广东省食品历史文化遗产认定委员会认定的凉茶配方不含有可疑促癌中草药, “星群夏桑菊”绝不含有52种‘可疑’促癌中草药。
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