10月26日，为更好传承岭南医药传统文化，打造中医药强市，促进凉茶产业的健康发展，广州市食品药品监督管理局、广州市医药行业协会联合主办的“打造凉茶文化之都，促进产业发展”高峰论坛在市政府礼堂隆重开幕。我司郑楠书记和管理部门30多名员参加了本次会议，市政府、药监局、行业协会以及凉茶生产企业的主要领导、专家和负责人各抒己见、畅所欲言，探讨如何把整个产业做大做强，将广州打造成“凉茶之都”。

        广州市政府副秘书长朱力在会上表示，今年5月，国务院发布凉茶为国家首批非物质文化遗产，体现出凉茶的底蕴深厚。广州市委、市政府希望“古老”的凉茶能成为广州的一张亮丽的“城市名片”，化作“文化使者”，提升广州在国内外的知名度和影响力。将凉茶这一非物质文化遗产进行产业化发展，为广州的经济发展加入浓墨重彩的一笔。

        会上，我司郑楠书记围绕广州凉茶如何走出两广，开拓省外市场，谈了几点企业在发展、壮大星群夏桑菊这一凉茶品种的成功经验：一要加大宣传力度，与其他饮料相比，凉茶具防病、治病的特点，经过多年的宣传，星群夏桑菊在消费者心中已树立起健康、时尚的形象，绿色的桑叶代表了星群对人民群众健康生活的承诺；二要善打差异之战，不同的凉茶有其不同的作用和特点，星群夏桑菊最大的特点就是清肝明目，不愠不火、清凉纯正的特点使其深受消费者的青睐；三要树立品牌意识，品牌是一个企业无形资产，源自清代桑菊饮的星群夏桑菊在两广已家喻户晓，近期，又成为“国家级非物质文化遗产”凉茶秘方，星群入选首批“中华老字号”名单，这给企业开拓省外市场带来了新的契机；四要做好秘方传承，一方面星群严格按照认定的秘方及标准组织生产，使用地道原料确保凉茶品质，同时我们以现代科学手段大胆创新，品种有颗粒剂、饮料、无糖等，极大地满足了消费者的需求。王老吉药业、白云山和记黄埔、潘高寿药业等企业高层也进行了发言，围绕着如何保持凉茶生命力等市场热点问题进行思维碰撞，为打造凉茶之都献计献策。

        据悉，这是有史以来广州凉茶产业最高档次的高峰论坛。郑书记还代表拥有“国家级非物质文化遗产”凉茶秘方的五家企业宣读了联合宣言，以确保产品质量、诚信经营，做好凉茶秘方、术语的传承发展工作。