第三届白云山星群夏桑菊凉茶文化节系列活动 | 南博之夏,非遗盛荟
2023.8.6
台风暴雨后的广东又湿又热,“易上火”的广东人开始了“凉茶季”。把传统广东非遗凉茶融入咖啡,不仅是创意,更是让岭南文化走向国际潮流的传承。主打一个凉热结合,提神醒脑,很香!
 
 


玩转广东非遗
夏日冰爽大作战

八月的第一个周末,南博之夏·非遗盛荟,凉茶文化节专场在南越王博物院王宫展区举行,现场汇聚广东一众非遗传人就广东凉茶主题设立集市,一展优秀传统文化。

凉茶文化节直播现场


夏桑菊制作技艺、广府越秀雕银点金、 广州织金彩瓷、非遗·广州西村窑、 佛山黎家狮、 国家级非遗广州玉雕、古琴艺术、粤语讲古等等,各展位都吸引了许多游客和非遗爱好者观看、互动、打卡拍照。


 

 

活动最大亮点
【冰广式】-咖啡凉茶2.0官宣上线!

创新型的夏桑菊可乐风味汽水搭配冰滴冷萃手法制作的甘甜风味咖啡,入口即由气泡唤醒口腔,随后回甘带丝丝焦糖般甜感。与2022年1.0版引爆全网的【星群夏桑菊冰广式】相比,更具碳酸清凉感,并以封闭式罐装承载,更便于携带。



活动现场


活动现场,吸引了来自全国各地的游客,还有不少网红小姐姐小哥哥前来直播打卡。主播阿烦宝进行了广东专属“冰广式”现场测评,惊呼:“泰裤辣!凉茶印象中苦苦的不太能接受,这种创新冰广式比想象中还好喝,易拉罐式样的也很潮很好看。”

网络达人@阿烦宝


现场也有不少家长带着小孩来体验凉茶文化节,在非遗互动展位玩得不亦乐乎,凉茶原来除了用药煲煮,还可以冰镇、还可以跟柠檬茶、咖啡融合,调配出适合肠胃又有不同风味的凉茶饮料,感受着老广们似乎都有着独家记忆:“小时候妈妈会在家用药煲煲夏桑菊、菊花等消暑,有时候还配个蜜枣或者嘉应子,现在那么方便,罐装包装又潮,口感还很丰富。”



 

“非遗集市”参与文化互动

夏桑菊制作技艺传承人王骥在现场直播中,向观众们展示星群夏桑菊的制作技艺,并详细介绍了此制作技艺所包含的非遗文化内容——2022年,“夏桑菊制作技艺”成功入选广州市级代表性项目名录。同时,他还向现场和线上的观众介绍了传统中药凉茶煎煮方法之一的"二煎法"。

他带领活动主持人亲身体验了制作夏桑菊颗粒过程中的一个简易版环节,这种体验互动环节可以更好地推广和传承非遗文化,让更多的人了解和认识这些传统技艺的价值和意义。在采访中,王骥表示:“冰广式”是传统与创新的完美结合,更适合年轻人,有利于凉茶文化的传播,加强了时尚中药的科普化和大众化,推动文化赋能。

夏桑菊制作技艺传承人王骥现场介绍凉茶文化

未来,白云山星群将继续以时尚中药战略为引领,关注中医药创新研发,围绕经典名方开发,加强名医名师名品跨界合作,聚焦健康名品打造,以高质量产品推动企业高质量发展、可持续发展,推动中医药事业的高质量发展,为助力广药集团世界500强排名再创新高!

本次活动以直播的形式为全球非遗文化、凉茶文化爱好者传达了优秀中华文化传统的创新与传承,线上合共逾30万人次参与观看。

 

夏日冰爽大作战

台风暴雨后的广东又湿又热,“易上火”的广东人开始了“凉茶季”。把传统广东非遗凉茶融入咖啡,不仅是创意,更是让岭南文化走向国际潮流的传承。主打一个凉热结合,提神醒脑,很香!